【超市大搜查】盤點5款較低糖水果味乳酪 營養師教挑選乳酪2大準則

食用安全

發布時間: 2023/04/03 19:08

最後更新: 2023/04/03 19:09

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營養師Amy Tsang推介5款較低糖水果味乳酪。

不少人減肥時都會以乳酪作為零食,但若嫌原味乳酪太寡,水果味乳酪亦有不錯的選擇。營養師Amy Tsang近日推介了5款較低糖的水果味乳酪,並分享2大挑選準則,讓大家吃得健康又放心。

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營養師Amy Tsang於Instagram專頁發文,指很多人都喜歡吃水果味乳酪,但其實當中暗藏著不少陷阱。市面部分乳酪聲稱0%脂肪或低脂,消費者挑選時可參考食安中心的指引,每100克固體食物不多於1.5克脂肪為「低脂」。

另外,不少水果味乳酪在製作過程中,會添加一定分量的糖漿,即使標明為「低脂」,糖分亦隨時超標,其實並不健康。

因此,Amy建議挑選水果味乳酪時要留意以下2大準則,確保不會攝取過多脂肪和糖分。

  • 每100克乳酪中不多於1.5克總脂肪;
  • 每100克乳酪中不多於7克糖分。

而Amy亦分享了5款較低糖的水果味乳酪,供大家參考:

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以上內容獲授權轉載。

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責任編輯:沈佩珊